Ресторан Сесилиа приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен свежеприготовленный шашлык с зеленью и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.