Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники ресторана Сесилиа приглашают всех любителей мяса отведать их стейки. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Обычно это осуществляется в два приема: сначала на повышенной температуре, чтобы появилась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом убавляют огонь. При заказе сообщите нужную степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам гастрономическое удовольствие.