Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В нее входит великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с аппетитной пастой, и классический греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.